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好酱酒依然是最佳选择!

分类:行业动态     日期:2022-04-21 15:08:56     浏览:1572

     最近和做酒生意的朋友交流,普遍说到现在酱酒种类繁多,各种套路,自己被酱酒生意伤到了,以至于不敢再接触新的酱酒品牌。

     此言差矣!那些被酱酒所伤的经销商朋友大多是“自愿”的。道理很简单,不光是酱酒生意,其实任何生意都由以下两个核心组成


1.产品的品质

     我们可以看过去几年文案做得特别好的某小酒。开始的时候,因为它的宣传特别吸引人,市场占有率一度高得惊人,但毕竟除了品质其它都是可以借鉴复制 的,所以当高品质竞品一出现,该品牌的业绩立马出现大幅度下滑。



2.发展的战略

     我们可以看看去年开始暴雷的某台。客观的讲,某台经过多年运作还是有了些名气,自己销售的几款酒品质也还不错。但可能因为这几年酱酒太火了,挣钱的欲望太强,于是开始开条码,开始捆绑销售,开始盲目扩产能,还运用了许多所谓的销售“模式”,五年时间由 5个亿冲到100个亿,看似风光,实则危机四伏。这些道理其实大家都懂,但有人总是希望能投机取巧,轻松挣大钱。就像某台、某某坊的上市股权激励计划,明显已脱离了做生意的根本,但却有众多经销商觉得自己发现了一个机会,要去赌一赌,既然是“赌”,那就要承受“输”的后果。你就不能输了之后怪酱酒不行,怪别人坑你。回过头说酱酒生意还能不能做,答案很简单:肯定能!至少茅台还是很坚挺,人人都想当经销商的。而且鉴于现在消费升级以及消费者普遍已经认识到了饮用酱酒的好处,酱酒的市场占有率还会进一步提高。根据中国酒业协会的数据显示,在未来10年内,酱香型白酒市场份额将继续提升并有望达到 30%。预计到2026年,酱香型白酒行业的销售收入将达到2556亿元,年均增长速度保持在 6.50%。目前优质酱酒的产能需求缺口约为25万千升左右。所以作为经销商,最重要的是要找到一个好的酱酒品牌来代理。

一、酒厂的实力

(存酒实景)

     厂家自身的规模和经济实力是一款酒能够实现由产品向品牌蜕变最基本的保障。只有厂家短期内不急于获利,坚持在广告、经销商支持等方面的长期投入,才能保证逐渐提升品牌知名度最终形成市场动销。


二、产品的品质

     品质是产品的的生命线,一款产品品质好不一定能畅销,但一款品质不好的产品一定会被市场淘汰。无数曾经红火过而又消失的品牌已经充分证明了这一定律。

红缨子高粱)


三、发展的战略

     如果一款产品从诞生之初就只是为了资本运作或者收割朋友圈,厂家并未做其它长远的考虑,那么产品的生命周期也必然难以长久。


四、营销的手段

     营销的成功是多种因素综合作用的结果,犹如一个木桶,是由众多的木板组成,最短的木板决定了木桶的容量。现在的很多酱酒企业基本只关心如何尽快地把产品变成钱,而对网络建设,市场维护却漠不关心,这样的产品也很难形成真正的市场。


五、利润的空间

     总的来说当前酱酒的利润率是比较高的,但当前酱酒的营销模式除少数品牌外,对经销商其实是比较苛刻的,风险也相当大,比如逐年高涨的销售任务、无规律上涨的进货价格、滞销产品积压的成本等等,导致很多涉足酱酒的经销商看似挣钱,其实有苦难言。在充分了解当前酱酒市场存在的问题以及选择产品应该规避的风险后,让我们一起来了解“觚韵御酱酒”这款全新的、高品质的酱酒选择。


六、酒厂简介


(新酒厂)

     元和酒厂始建于清朝康熙年间。由唐朝李姓传人传承唐宪宗的“元和古法”技艺,创建酒坊,沿表唐宪宗年号“元和中兴”之意,取名元和号,同时赋予“元”为万物之本, “和”则通达天地之含义,恢复于 1992 年,距茅台酒厂2.5公里,属茅台镇 7.5 平方公里核心产区范围,是仁怀市茅台镇用传统建筑和复原传统酿酒工艺的企业,现占地300余亩,储存年份酱酒40000余吨,年产高品质大曲酱酒3000余吨,去年销售额近三十亿元。酒厂一直秉持“诚信、责任、团结、坚韧”的办厂宗旨,固守传统数百年,以精益求精的态度固执的扎根于白酒江湖,拒绝了大量热钱的涌入,也抵御了挣快钱的诱惑,在纷繁的市场环境中坚持自己的道路,各类产品早已赢得了市场的信赖。


七、核心产区

     觚韵御酱酒是在贵州十大酿酒大师李仁刚先生的指导下,尊重千年工艺,秉承传统古法,以赤水河谷两岸有的红缨子高粱、小麦、赤水河水为原料、利用得天独厚的酱香 7.5 平方公里核心产区酿造自然环境,采用千年传统的12987工艺手工酿制,其色微黄剔透、其香优雅细腻、其味醇厚绵长、 酱香突出;饮之回味无穷,空杯留香持久。李仁刚先生早在2015年就带领元和酒厂在茅台镇数百家传统规模酒企竞争的“中国酒都百年酱香评酒会暨国际赛酒会”赛事中脱颖而出,获得了大赛的最高奖项“最佳口感 奖”与“最具收藏价值奖”两个奖项,这两个基于行业专家评委及同行伙伴的至高评价,是对元和酿酒调酒技艺的最高肯定。

(调酒师)


八、丰富的文化内涵

     “觚韵”御酱酒整体设计创意源自三千年前的商周青铜礼器觚的精美造型,既体现中华酒文化的源源流长,又体现了觚韵御酱酒业有限公司接续传承中华酿酒工艺,弘扬酒文化的使命与担当,充分展现了我们的文化自信。《十国春秋》记载:“文王饮酒千钟,孔子百觚。” 万世师表的圣人孔子也是个豪饮之士。孔子强调礼乐治国,而“百礼之会,非酒不成”,没有酒,礼就失去了存在的形式; 有音乐无酒,不能形成欢乐的气氛。孔子认为,礼具有神秘性、等级性、伦理性和节制性,而饮酒也被纳入到四个方面 中进行文化阐释。从中也可以看出,在孔子的观点中饮酒关系到以德治国、人民安居乐业,而且适当时需要喝个痛快, 感受人间的欢乐,并且只有身份高贵的人才能用“觚”这种酒具,因此“觚韵”二字同时也表达了将这款酒敬献给最尊贵朋友的文化内涵。

(觚、爵杯)


九、明确的品牌发展战略

     觚韵御酱酒作为元和酒厂的核心战略产品,酒厂从 2020 年开始构思酝酿,在对产品包装进行设计时没有跟风一些所谓畅销单品,而是坚持文化自信。因为“民族的才是世界的”, 我们对民族文化自信,对自己的选择自信,历时一年设计定型。同时,厂家坚守酱香初心,深谙酱酒生存的根本在品质, 基于元和酒厂现有的储备、产能以及技术力量,切实保障觚韵这一品牌长期的品质。 


十、完善的营销手段

     我们清醒的认识到,现在的很多酱酒企业基本只关心如何尽快地把产品变成钱,而对网络建设,市场维护却漠不关心。我们更知道,任何一个品牌的成功,依靠单一的营销技术是绝对无法取得市场优势的,营销的成功是多种因素综合作用的结果。觚韵御酱设计定型后,厂家首先是在成都建立了全国营销中心,建立专业化的销售队伍,以保证品牌塑造、市场建设、消费者沟通以及销售体系的建立从一开始就按照渠道战略规划进行。我们将着力于培养高素质的销售队伍,着力于品牌规划、品牌设计、品牌建设、品牌维护等关系到品牌核心价值方方面面的品牌管理,着力于竞争的有序、市场的规范、对消费者的负责等各方面。 


十一、坚持合作共赢模式

     觚韵御酱这款高品质酱酒要实现由产品到品牌的蜕变, 需要千千万万的参与者共同努力。为了感谢帮助实现这个目标而做出贡献的经销商,公司升级了“1+1合作共赢模式。即当觚韵形成一定市场占有率后,公司将拿出部分市场收益与代理商共同分享,进一步紧密合作,共赢共利

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